Kaj okusiti
Zajtrk v mestu

Maribor velja za eno izmed s soncem najbolj obsijanih mest v Sloveniji. Je mesto z dokaj majhnim centrom, ki ga na levem bregu reke Drave tvorijo Glavni trg, Slomškov trg s stolno cerkvijo, Grajski trg in trg poimenovan po najslavnejšem slovenskem olimpijcu Leonu Štuklju. Na vseh trgih in tudi ulicah, ki jih med seboj povezujejo, se nahajajo simpatični lokali, kjer med drugim strežejo okusne zajtrke. Ob sončnih dnevih se zato Mariborčani še posebej radi napotijo na sprehod v mesto, na tržnico in nato obvezno na kavo ali še bolje zajtrk. V nadaljevanju predstavljamo štiri lokale, kjer ponujajo zares okusne jutranje obroke, s katerimi v nov dan zagotovo stopite z dobro mero zdravja in energije!

STEAKHOUSE

V lokalu na začetku Gosposke ulice, kjer bodo čez dan nasmeh na obraz narisali še tako zahtevnim mesojedcem, dopoldne ponujajo “ala carte” zajtrke izmed katerih izstopajo tisti “Burger style”. Bombetke in hišni kruh nastajajo po posebni recepturi izpod rok hišnega pekovskega mojstra, vse mesne, ribje, mlečne in zelenjavne sestavine so skrbno izbrane. Ob sobotah v Steakhouse ponujajo bogat bifejski zajtrk, ki se zavleče v pravi “brunch” vse do poldneva. Takrat si gostje radi privoščijo tudi kak kozarec penine ali šampanjca iz bogatega vinskega nabora tega lokala.

www.steakhouserozmarin.si

FUDO

Fudo na vogalu ulice, ki ne pusti spati in trgu, ki se imenuje Glavni, vabi na okusne, zdrave zajtrke. Domači kruh, po katerem zadiši že navsezgodaj, zamesijo iz domače moke Mlina FELIX, domača jajca pa dobavljajo iz lokalne Kmetije Sušek. Najbolj zaželjena so poširana jajca, verjetno zaradi težavnosti priprave, sicer pa vaja dela mojstra! Ste vedeli, da poširano jajce uspe le če so jajca sveža? Najboljša so seveda oblita z omako benedikt ali obložena s svežim avokadom, ki velja za enega najbolj zdravih sadežev, saj vsebuje kar 25 esencialnih hranil.

https://www.facebook.com/fudo.andyou/

GOSTILNA MARIBOR

Vrt Gostilne Maribor ponuja očarljiv razgled na mariborski Glavni trg. Ob obvezni kavi ga lahko polepšate s katerim izmed mestnih zajtrkov z jedilnega lista, ki goste razvaja s tradicionalnimi štajerskimi dobrotami. Nekoč je iz sosednje hiše dišalo iz parne pekarne, danes pa iz kuhinje gostilne diši po žemljicah in hišnem kruhu. Hišne so tudi marmelade, mlečni izdelki so iz bližnjih kmetij Selinšek in Plohl, po zelenjavo pa kuhar kdaj zavije kar na mariborsko tržnico. Mestni zajtrki so zares kraljevi, tako za mesojedce kot vegetarijance, tistim manj lačnim pa ponudijo sveže pečene rogljičke ali jajce na oko, ki si ga gostje lahko omislijo z različnimi dodatki.

www.gostilnamaribor.si

ISABELLA

Isabella food&wine je trendovski lokal na Poštni ulici v središču mesta, kamor radi zahajajo tako mladi kot tisti mladi po duši. Ob lahkotnih dnevnih jedeh – zelenjavnih juhah in solatah – ponujajo tudi zajtrke, ki zagotavljajo vse, kar potrebujete za popolni začetek dobrega dne. Isabella nudi odličen kotiček za vašo dnevno dozo zdrave hrane, pregrešnih okusov in popolne mešanice kave, da vam začini dan. Sprostite se v umirjenem vzdušju ob dobri glasbi in izberite zdrav zajtrk, ki vključuje sveže sokove, domače pecivo in slastne sendviče. Dober tek!

https://www.facebook.com/isabella.food.wine/